Vrije radicalen en Antioxidanten

Van Vrije Radicalen (VR) en Antioxidanten (AO) heb je vast weleens gehoord maar wat is het precies. Welke zijn nu ook alweer ‘goed’ en welke ‘slecht’?

Ookal ontstaan Vrije radicalen continu in je lichaam toch zijn ze meestal schadelijk. Bij het ontstaan van ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes, kanker, dementie en veroudering zijn ze 1 van de boosdoeners.
Antioxidanten zorgen dat de vrije radicalen in ons lichaam weer worden verwijderd of onschadelijk gemaakt. Antioxidanten is een verzamelnaam voor Vitamine E en C, Betacaroteen, Seleen en Zink. Van deze stoffen is de positieve werking aangetoond.

Is de balans tussen beiden foetsie dan vallen de VR onze cellen aan. Dit heet oxidatieve stress. Soms helpen VR de immuuncellen om ongewenste bacteriën te doden of om beschadigde eiwitten in de spieren op te ruimen na het sporten. In dat geval doen ze ook weleens wat positiefs.

Wat zorgt er nu voor dat wij teveel VR in ons lichaam aanmaken?

  • Stress in het algemeen
  • Het veelvuldig eten van bewerkt voedsel (fabrieksvoedsel)
  • Roken
  • Binnendringen van Chemische stoffen dmv voeding, onze huid en inademing
  • Teveel zon
  • Teveel alcohol
  • Ontstekingen en virussen in ons lichaam
  • Ouder worden

Wat kun je doen om te zorgen dat de balans tussen VR en AO goed blijft:

  • Stoppen met roken en alcohol drinken maar drink wel veel water
  • Veel gaan bewegen (maar niet Te)
  • Eet niet de hele dag door want bij elke maaltijd ontstaan er VR.
  • Eet veel groente, fruit en groentesmoothies!
  • Probeer zoveel mogelijk onbespoten voeding te eten.
  • Let op wat je op je huid smeert
  • Eet zo min mogelijk uit blik of karton (Bisphenol-A)
  • Slaap voldoende
  • Eet regelmatig Broccolikiemen, deze zijn echt mega gezond!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *